я умираю...
на работе полезла развеяться, отвлечься.
зашла в ответы мейл ру. набрала в поиске рецепты роллов.
начала читать, втянулась....

... майонез, немного тертого сыра, ... Все смешать, нанести на роллы порезанные чайной ложкой, запечь под грилем в течение 10 минут...

положите печень трески или крабовые палки....

Я готовлю сама. Готовить их просто. Только в интернете дурацкие, непонятные рецепты. ... готовый рис накрыть крышкой и потомить. ... (маленькая хитрость, еще и майонеза полоску провести, это вкуснее но не по правилам)

...Подавайте роллы с вареным картофелем, рисом или овощами, посыпав их рубленным укропом.
/это было про запеченные рулетики из рыбного филе... при чём тут роллы?/

Cовет шеф-повара:
Для придания роллу более сложного вкуса в начинку можно добавить немного майонеза или сыра «Филадельфия».

Русские роллы:
Взять тонкий лаваш, намазать его плавленым сыром, сверху выкладывать соленую красную рыбу, завернуть рулетом. Положить на 1 час в холодильник. Затем нарезать поперек на кусочки.
На 1 лаваш: 100 гр плавленного сыра, 125 гр. красной рыбы.
/лаваш после слова русские убил/

вопрос: надо или не надо солить рис для ролл?
ответ: не надо, вы же используете соус киккоман, он уже солёный

ну и т.д. там ещё много всякого.

вот думаю теперь взять длиннозёрный шлифованный рис, сварить как обычный, потом закрыть крышкой и потомить.
выложить на лист нори, нанести тонкую полоску васаби и не очень тонкую - маянезика, положить печень трески, скрутить, нарезать.
посыпать тёртым плавленым сыром сыриком и запечь в микроволновке 20 секунд

а! чуть не забыла, подам с картошкой и укропом %D

первая относительно серьёзная поломка.
встала на светофоре: заглохла в левом ряду и не смогла завестись. в правом ряду был припаркован прямо на дороге какой-то фургон, вместе мы полностью перекрыли нормальное движение в одну сторону :)
поскреблась в окно к какому-то проезжавшему дяденьке, попросила оттолкать с дороги.
помог, спасибо.
правда минимум два раза с ехидной улыбочкой поинтересовался: есть ли у меня бензин :))
есть, дяденька, есть!
оказалось, порвался ремень ГРМ. теперь я знаю, как это бывает!
надеюсь, кхе-кхе, обойдёмся заменой ремня и всяких роликов, не хочу знать устройство и стоимость двигателя :)

сегодня по радио было интервью с одной известной оперной певицей. оперой я не увлекаюсь, но интервью послушала, пока крутилась на кухне. в целом, рассказывала тётка интересно... пока ей не задали вопрос о воспитании современной молодёжи и привитии ей (молодёжи) хорошего вкуса в (к?) музыке.
во тут то певица и выдала (почти дословно):
-- когда вы выходите после рок-концерта, вам хочется напиться пива, шуметь, ширнуться или как это у них называется, и дать кому-нибудь бутылкой по голове... совсем другое дело после концерта Моцарта или Шуберта... бла-бла-бла.

блин. ни разу в жизни не хотелось мне после рок-концерта ничего из перечисленного учудить.
похоже, что молодость моя прошла впустую.
чувствую себя ущербной /тут должен быть смайл, делающий себе харакири/

на форуме любимом (вольвовском) ввели систему медалей. я была нынче представлена к награде "За любовь к животным" :)
Вручается за любовь, неординарные поступки и продвижение культуры общения с пернатыми, 4-ногими, чешуйчатыми и прочими членистоногими.
приятно, чёрт возьми
/поправляет корону, сползшую на лоб/

надо больше флудить, размножиться и купить таки вольву, тогда ваще будет вся грудь в орденах
:D

друзья мои!
очень хочется на халяву 100 литров бензина :)

поэтому прошу голосовать за меня тут http://www.ucarex.ru/konkurs/miss/032/
голосовать можно каждый день, вам не сложно, а мне чертовски приятно

заодно можно голосовать и за мой любимый клуб
http://www.ucarex.ru/konkurs/club/021/

2 кошки - это уже табун! =%)

когда мелкая подрастёт и топать будет тяжелее, боюсь, соседи снизу начнут захаживать в гости...

оптом или в розницу котят.
подобранцы. от роду 5-6 недель, жрут уже самостоятельно, туалет осваиваем.
пол у всех троих один, но какой... хз :) затрудняюсь определить.

1.
наконец то посмотрела и я фильм "в августе 44-го".
очень неплохо сняли. даже хорошо.
хотя всё бегом, по вершкам, но с другой стороны здОрово, что не стали сериал снимать. в сериале бы точно напихали любови-моркови и прочей хни. а так получилось лаконичненько и по книге.

но книжку читать нааааамного интереснее. прочла её впервые лет этак 20 назад, с тех пор не раз перечитывала. вот и теперь возьмусь, а то фильмом только раззудили ))

2.
раскрашенный Штирлиц - это ппц.
метнулась купить ч/б, ан нету :(
кстати, свежие анекдоты появились в связи с.

Штирлиц шел по Берлину, который бомбили русские. Раздался взрыв слева, потом справа, потом сзади. "3D surround", - подумал Штирлиц.

давно мечтала об этой приблуде, но в хозяйственных магазинах, где я искала его по совету форумеров с тарантулас.ру, все делали квадратные глаза и разводили руками.
и тут вдруг нашло на меня просветление и я в его порыве перешерстила всемирную паутину на предмет интернет-магазина гадюшной направленности, да ещё и с доставкой по России. и ведь нашла! чудесный магазинчик раньше уже попадался мне в поиске, но доставлял только по Москве и МО, а теперь расширился. поставила себе мысленную галочку "заказать многа вкуснага"...
и поскакала в местный офлайновый зоомагазин... без особых надежд, разве что увидеть ещё одно вытянувшееся от непонятного слова лицо... гыгы...
а у них ТОЖЕ ЕСТЬ!!!
тот самый!
наценка 40%, но я его купила. единственный, бывший в наличии.
теперь мой паучёк живёт в терре с гигрометром.

и знаете что? я счастлива!!! %)

совсем сломалась моя мобилка, пришлось отдать в ремонт.
вернулась домой, сижу одна, юзаю комп. на улице ещё светло.
слышу: стучат к соседу в дверь (у него звонка нет), в ответ тишина, нету соседа.
но не уходят, стучат. не громко, но настойчиво.
потом всё стихло.

прошло полчаса или час, не знаю.
стук в мою дверь (у нас звонок есть, но вечно выключен, чтобы соседские друзья-алконавты не названивали). смотрю в глазок: стоят две женщины среднего возраста, обычные, ничем не примечательные. друг на друга, кстати, похожи.
и вот они там стоят, ждут, а я думаю: не ко мне, не к мамке, значит по поводу соседа. а следовательно ну их нафиг, не буду открывать.
и пошла обратно к компу.
а тётки то настырные. не уходят. стоят там, за дверью и время от времени стучат. вот и ещё минут 30-40 пролетело, стучать перестали.
иду я, значит, на кухню по кастрюлькам пошарить и почему-то заглянула по дороге в глазок.
стоят тётки на тех же местах, не двигаются и молчат, на дверь мою смотрят.
я на кухне с едой разобралась, обратно иду - стоят, не шелохнутся.

и так потом фиг знает сколько времени: шуршу по квартире негромко, домашними делами занимаюсь (уже не до компьютерных игрушек) и каждые 5 минут в глазок поглядываю, а там всё эти две. не двигаются. и молчат. и смотрят.
и мне уже вроде идти куда-то нужно, а страшно.
всякие варианты в голове прокручиваю, вроде того, что дверь с цепочкой приоткрыть и в глаза ближайшей тётке каким-нибудь лаком для волос прыснуть. но вдруг только хуже будет, начнут ходить, мстить, а так постоят и уйдут ни с чем...

смотрю в очередной раз, а там за тётками ещё мужик стоит и кто-то мелкий, не понять, только шапку видно. и все четверо как изваяния.
совсем мне нехорошо стало. надо в милицию что ли позвонить, или участковому.
телефон участкового я, естественно, не знаю. набираю "09", а спросить ничего не могу, голос пропал. напрочь.

удачный, блин, расклад получается: я дома одна, уже стемнело, голоса нет, мобилы нет (а там все телефоны, так не помню), из связи только жж с аськой, а в аське как назло народу мало (в основном, девки или иногородние).
а за дверью уже шестеро...

и надо кого-то на помощь позвать, но страшно уже не столько от того, что весь предбанник забит странными людьми, а от того, что их там, быть может, и нету.
а просто крыша у меня уехала.

вернулась к компу, описала в жж ситуацию и свои подозрения о собственном психическом нездоровье, разослала то же самое в аське. один давний знакомый (назовём его N) откликнулся, согласился прийти и посмотреть что да как. договорились, жду.
а самой даже к двери подойти уже страшно. просто волна ужаса из-за двери идёт и я вдруг понимаю, что эти, за дверью, питаются моим страхом и поэтому не уходят. кормушка у них тут, ёптель.
а параллельно мысль тоненькой ниточкой: нету там никого, это у тебя, Ирка, воображение разыгралось, меньше надо в игрушки играть и американских фильмов смотреть, в дурку тебя отправят...

не знаю, как смогла себя пересилить, но к двери подошла, открыла N подъездную дверь через домофон, прилипла к глазку, мурашки по спине стаями туда-сюда.
а эти, странные, дверь предбанника изнутри закрыли и N не может войти.
позвонил он мне с мобилы на домашний, я ещё и говорить то не могу, сиплю только и ногтями по трубке царапаю. но как то он понял, что я ключ через форточку спущу. спустила на верёвочке.

открыл N дверь предбанника, хихикнул, легко раздвинул "людей" по сторонам, вошёл в квартиру.
все эти шестеро изваяний оказались фанерными силуэтами с наклеенными объёмными изображениями. через старый советский глазок большое искажение идёт, поэтому фанерки принимались мной за настоящих людей.
и вот объясняет он мне всё это, я слушаю, соглашаюсь, успокаиваюсь. вот ведь дурочка, перепугалась каких-то картонок. уже и голос стал возвращаться, предлагаю чай-кофе, а сама по инерции снова в глазок глядь.
а они там опять стоят, как стояли, на прежних местах. будто и не двигал их никто. и дверь предбанника (я в этом уверена) снова заперта.

и тут разбудили меня.

есть задачка, поможИте советами.

дано:
офис с электрочайником, но без микроволновки.
з/п задерживают ибо кризис.
девушки - 2 шт.
мужчины - 6 шт.

найти:
как поздравить мужчин?

решение: ...

планирую испечь несладкий пирог или пиццу, они и холодные съедобны.
алкоголь сами сбегают и купят. вроде маловато, но на этом мысль останавливается :(

заход №два

более шумного заведения не припоминаю, разве что TIR-club во время концерта. шум нарастает постепенно и неотвратимо, и вот уже приходится орать, чтобы коллеги по столу услышали тебя сквозь живую музыку (ять, как же у нас во Пскове любят эту живую музыку пихать вовсюда!).

готовят с многочисленными изъянами, как то: откровенно переварено, откровенно недожарено, скорлупа от орехов в десерте, кедровка без малейшего намёка на кедр и т.д.

но я всё готова была им простить за то, что это пока единственное обнаруженное мной заведение, где водку подают холодной, аж в запотевшей рюмочке.
однако, разочаровали они меня.
ооо ромашка так и осталось ооо ромашкой. аминь

вот ходю по барам, ходю...
подумалось: а хули я про них в жж не пишу?
возомню ка я себя ресторанным критиком :)

к примеру, пивоварня бирхоф вчерась была посещена. давненько туды собиралась, да всё не складывалось.

вообще для бара, да ещё варящего собственное пиво, хотелось бы побольше уюта. а так зал на тыщу (или сколько там) голов обслужить быстро и качественно, понятное дело, не реально. приходилось ждать дольше, чем привыкла. принесли лишнюю порцию закусок, включив её в счёт. но при этом, надо отдать должное, не забыли подать горячее без квашеной капусты, как мы и просили.

народу много, шумно, плюс т.н. живая музыка. они думали, что поют (с). музло тоже какое-то не пивное: "а я всё летала" и музыка 90-х... танцы кордебалета в перьях а-ля бразильский карнавал.

пиво пробовала золотое нефильтрованное. я не спец, мне показалось приличным. а вот колбаска не шибко свежая, лёгонький такой душок был, как у полежавших сосисок. стаканы условно мытые, но с липкими ручками, столовые приборы с мыльным налётом. вилки тупые, для капусты, а не для колбасок. тычешь этими зубьями в колбаску и каждый раз ждёшь, что она на тебя жиром брызнет.

что запомнилось больше всего: в "малом зале" бара очень сильно ощущается отсутствие тамбура или отсекателя воздуха при -15 градусов по Цельсию на улице. при этом на двери стоит мееееедленный доводчик, очевидно, рассчитанный на вынос тел. продуло меня - пипец.
а в новостях то писано: стоимость пивоваренного оборудования, приобретенного соучредителями пивоварни «Bierhoff», свыше 300 тысяч евро. источник http://www.bochonok.ru/news/view/1399/
вот так, 300 тыщ евро ухнули и 10 тыщ рублей не хватило на тепловую завесу. или 50 на приличный тамбур, в целях экономии электричества.

цены на пиво от 80 за 0,5 л. на закуски - от 50, горячее вечером от 120. бизнес ланчи заявлены по 99.

к псковлайну. анлим 256.
сомнительный плюс - локалка.
неожиданный для меня минус - со всяких депозитфайлз или рапидшаре мне теперь не покачать: "с вашего айпи уже превышен лимит закачек".

но лучше уж такой интернет, чем никакого. всё равно рада :)

без предупреждения осталась дома без интернета, поэтому временно злоупотребляю оным на работе.

а вот все выходные пришлось провести в офлайне, в результате сделала удивительный вывод: без интернета жизнь ЕСТЬ! правда, стрёмная :)

еле дождалась начала рабочей недели. но, честно говоря, очень хочется уже просто поработать на работе, а не переключаться с рабочих прог на броузер, как только начальник за спиной отвлекается на пошуршать документами или на выйти покурить. но... зависимость... ничего не могу пока с собой поделать.

инета ждать ещё 2 недели. пипец.

какой то кривой-косой-горбатый получился у меня 2008-й год... надеюсь, следующий и у меня, и у Вас будет лучше, добрее и продуктивнее на всякие хорошие воспоминания.
счастья Вам!

Граждан России будут штрафовать за использование нелицензионных программ.
Пленумы Верховного и Высшего арбитражного судов Российской Федерации подготовили проект постановления, в котором разъясняется вступившая в силу 1 января 2008 года 1250 статья Гражданского Кодекса РФ - «Защита интеллектуальных прав».
( Read more... )

нашла цитату с башорга

1: ты себе когда машину купишь?
2: когда сам заработаю...
1: ты только не бери с гравитационными движками, бери с движками ускоряющих потоков нейтрона - в то время самое оно будет!

ёпт. это про меня

оказывается, это ужасно сложно - выбрать себе аватарку по душе.
а надо позарез: сильно я подсела на вольвофорум, нафлудила уже 86 сообщений (мой мегарекорд, обычно после 20-и мне скучно становится, а тут так прёт!). так вот, флудить очень неудобно, когда в теме саму себя не находишь сразу :)
надо картинко повесить, а не выбрать, какую. вот уже неделю голову ломаю. мне очень нравится моя жж-шная аватарка с ангелом, но она тоже чья-то. по сути, краденая /краснеет/. а хочется своё, персональное, что бы выражало, так сказать.
по идее, надо создать собственными ручками, только вот какую?
вот с чем у вас, например, ассоциируется ник Луш?

так. кризис кризисом, а винда ко мне уже недели 1,5 пристаёт: "дай поставлю третий сервиспак, ну даааай, очень хочется, я уж и скачала, ты тока разреши".
а в инете народ пишет - на пиратку ставится кривовато, активация типа слетает. да ещё, говорят, какие-то траблы бывают, ежели проц АМД (подробности, правда, умалчивают).
а у меня и пиратка, и АМД, полный комплект, в общем.
быть или не быть? (с)
ну ка, рассказывайте: кто ставил, как оно вам?